Chef de partie (H/F)

Chef de partie (H/F) 78 - RAMBOUILLET

Offre n° 192DWTX
Chef de partie (H/F)

78 - RAMBOUILLET - Localiser avec Mappy

Actualisé le 12 mai 2025

Pour renforcer son équipe , le Louvetier à Rambouillet, spécialisé dans les poissons et fruits de mers, recherche un(e) chef(fe) de partie. Vous aurez à votre charge le poste froid, travaillerez des produits frais et de qualités. Vous serez en repos le lundi, mercredi soir, samedi midi et dimanche soir. 3 semaines de congés en Août, et le reste à votre convenance.

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
39H Autre
Conditions de travail
Autre
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 2100.0 Euros à 2500.0 Euros sur 12.0 mois
  • Mutuelle

Profil souhaité

Expérience

  • 1 An(s)Cette expérience est indispensable

Formation

  • Bac ou équivalent Hôtellerie restauration

Compétences

  • Cuire des viandes, poissons ou légumesCette compétence est indispensable
  • Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
  • Préparer les viandes et les poissonsCette compétence est indispensable
  • Éplucher des légumes et des fruitsCette compétence est indispensable

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve d'autonomie
  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • Travailler en équipe

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

AUBERGE DU LOUVETIER

6 à 9 salariés

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