Dans le cadre de l'ouverture d'une de ses nouvelles boutiques à Lyon, notre client recherche une vendeuse ou un vendeur en pâtisserie/chocolaterie pour une maison familiale renommée. VOS MISSIONS : - Accueillir et conseiller la clientèle en matière de pâtisserie et chocolaterie - Assurer la mise en rayon des produits et la présentation de la vitrine - Effectuer les encaissements et veiller à la bonne tenue de la caisse - Participer à la gestion des stocks et aux inventaires - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire CONTRAINTES DU POSTE : - Gestion du stress en période d'activité intense (fêtes de fin d'année...) - Disponibilité impérative sur la période estivale à venir et les périodes de fêtes. CONDITIONS : - Poste à temps plein 35h (heures supplémentaires possibles), du lundi au dimanche, avec deux jours de congé payé. - Disponibilité pour travailler en horaires flexibles, y compris les weekends et jours fériés, selon les besoins de la boutique. - Le poste est à pourvoir dès le mois de juin. - Mission en intérim de 3 mois, puis CDI ou embauche directe selon le profil. PROCESSUS DE RECRUTEMENT : 1/ Entretien téléphonique, puis entretien en face à face les semaines du 5 au 23 mai. 2/ Entretien avec le client les semaines du 2 au 13 juin. 3/ Formation en interne programmée les semaines suivantes à Roanne, Lyon ou Valence (déplacements avec hébergement à prévoir - frais pris en charge par l'enseigne). 4/ Ouverture de la boutique entre le 10 et le 24 juillet. - Expérience de 1 an dans la vente en pâtisserie, chocolaterie ou boulangerie. - Capacité à conseiller et orienter la clientèle. - Sens de l'accueil et du service client. - Rigoureux.se, organisé.e et dynamique.