Chef de Fabrication en Restauration Collective (H/F)

Chef de Fabrication en Restauration Collective (H/F) 17 - ST GERMAIN DE LUSIGNAN

Offre n° 192FCVW
Chef de Fabrication en Restauration Collective (H/F)

17 - ST GERMAIN DE LUSIGNAN - Localiser avec Mappy

Actualisé le 09 mai 2025

Nous recherchons pour l'ESAT DE JONZAC, un Chef de Fabrication en Restauration Collective (H/F). Vous serez en charge d'organiser les différentes phases de la fabrication de 800 repas jour au sein d'une cuisine centrale composée de moniteurs d'atelier, de leurs équipes et d'agents de production.

Type de contrat
Intérim - 1 Mois
Contrat travail
Durée du travail
35H Travail en journée
Salaire
  • Selon Convention Collective
Déplacements
Déplacements : Ponctuels Zone départementale

Profil souhaité

Expérience

  • 3 An(s)Cette expérience est indispensable

Compétences

  • Analyse de données de production
  • Analyser, exploiter, structurer des données
  • Déterminer des mesures correctives
  • Mettre en place des solutions d'amélioration de la performance
  • Piloter la gestion de la production, de l'exploitation

Permis

  • B - Véhicule légerCe permis est indispensable

Savoir-être professionnels

  • Travailler en équipe
  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
  • Faire preuve de leadership

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire

Employeur

RECRUTER-ENSEMBLE

10 à 19 salariés

L'agence RECRUTER-ENSEMBLE est une coopérative de travail temporaire spécialisée dans le domaine médico-social.

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