Au sein de notre Hôtel-Restaurant face à la mer, nous recherchons un Serveur de Restaurant/Bar (H/F) expérimenté. Vous serez responsable de fournir un service client de qualité et de créer une expérience agréable pour nos clients. Travail en coupure (matin ou midi/soir) ou en continu (soir), 5 j/7 ; travail les weekends et les jours fériés. Responsabilités : - Accueillir les clients et les accompagner jusqu'à leur table - Prendre les commandes des clients et les transmettre au service concerné - Préparer et servir des boissons alcoolisées et non alcoolisées - Assurer un service rapide et efficace tout en maintenant une attitude amicale et professionnelle - Fournir des informations sur les différents types de boissons disponibles - Nettoyer et entretenir la salle de restaurant, le bar, y compris les tables, le comptoir, les verres, les ustensiles et les équipements - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Qualifications : - Excellentes compétences en communication et capacité à interagir avec les clients de manière courtoise et professionnelle - Connaissance des différentes boissons alcoolisées et non alcoolisées ainsi que des techniques de préparation - Capacité à travailler efficacement sous pression, même pendant les périodes chargées - Sens aigu du détail pour assurer la précision des commandes des clients - Capacité à travailler en équipe et à collaborer avec d'autres membres du personnel