Filiale du groupe AEB, le LATA propose une gamme diversifiée de services dans le secteur de l'œnologie : prestations de mises en bouteille, dégorgement et filtration à la propriété, analyses des vins, conseil, ventes de produits œnologiques. Pour l'activité laboratoire, nous recherchons un(e) technicien(ne) de laboratoire. Missions : Rattaché(e) au Responsable du laboratoire d'œnologie et en collaboration avec l'ensemble de l'équipe, vous aurez pour principales missions : Réaliser les analyses de raisins, de moûts et de vins finis Contrôler la qualité des analyses et la fiabilité des résultats Mettre à jour et assurer le suivi des cartes de contrôles Fabriquer et vérifier les solutions Assurer le suivi de la métrologie en lien avec le responsable de laboratoire Gérer le stock de produits de laboratoire en lien avec le responsable de laboratoire De formation Bac à Bac+2, laboratoire ou chimie, Une première expérience est un plus. Vous avez des connaissances en métrologie. Vous êtes à l'aise dans l'utilisation d'outils informatiques et vous êtes capable de travailler en toute autonomie.