Commis / Plongeur (H/F) 77 - FONTAINEBLEAU
Offre n° 192GBHL
Commis / Plongeur (H/F)
77 - FONTAINEBLEAU - Localiser avec Mappy
Actualisé le 21 mai 2025
Description du poste : Nous recherchons un Plongeur Commis de Cuisine/Plongeur (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique et passionnée au sein de notre restaurant brésilien spécialisé en fruits de mer, poissons et viandes façon brochettes BBQ. Missions : Aide à la cuisine : Assister le cuisinier dans la préparation des plats, découpe des ingrédients, et réalisation des recettes sous sa supervision. Mise en place : Dresser les tables, préparer les ustensiles de cuisine et les ingrédients, assurer le réapprovisionnement. Plonge : Nettoyage de la vaisselle, des ustensiles de cuisine et du matériel, maintien de la propreté de la cuisine. Profil recherché : Dynamique et motivé(e) Capacité à travailler en équipe Rigueur et souci du détail Bonne résistance au stress et à la charge de travail Conditions : Contrat à durée indéterminée (CDI) Temps plein : 35 heures par semaine Salaire : SMIC (Salaire minimum interprofessionnel de croissance) Envoyez votre candidature (CV et lettre de motivation) pour rejoindre notre équipe et partager la passion de la cuisine brésilienne ! Rejoignez-nous et participez à la création de moments délicieux et inoubliables pour nos clients !
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H Autre
- Conditions de travail
-
Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1802.00 Euros à 1802.00 Euros sur 12 mois
- à négocier selon expérience
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents Restauration
Compétences
- Aménager un poste et les conditions de travail
- Conditionner des produits
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Doser des ingrédients culinaires
- Dresser des plats pour le service
- Entretenir un outil ou matériel
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Mettre en marche des équipements de cuisine
- Préparer des ustensiles de cuisine
- Préparer les viandes et les poissons
- Éplucher des légumes et des fruits
Savoir-être professionnels
- Avoir le sens du service
- Gérer son stress
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
M A RESTAURATION
6 à 9 salariés
Restaurant franco-bresilien de FRUITS DE MER/POISSON / VIANDES facon brochettes BBQ brésilien
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