Commis / Commise de cuisine confirmé(e) (H/F)

Commis / Commise de cuisine confirmé(e) (H/F) 73 - VAL CENIS

Offre n° 192GFMM
Commis / Commise de cuisine confirmé(e) (H/F)

73 - VAL CENIS - Localiser avec Mappy

Publié le 12 mai 2025

***SAISON ETE 2025 *** Poste nourri et logé. Poste à pourvoir du 01/06/25 au 30/09/25 (possibilité de prolongation). Dans un Hôtel-restaurant traditionnel, vous assurez la production culinaire. Vous travaillez au sein d'une équipe de 2 à 4 personnes et assurez les services du midi et du soir. Activité plus soutenue durant les saisons. Une expérience minimum de 2 ans sur un poste similaire est exigée.

Type de contrat
Saisonnier - 4 Mois
Contrat travail
Durée du travail
39H Autre
Conditions de travail
Autre
Salaire
  • 1700€ net logé-nourri

Profil souhaité

Expérience

  • 2 An(s) - EXIGEECette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Cuisine Cette formation est indispensable

Compétences

  • AutonomieCette compétence est indispensable
  • connaissance et maîtrise normes HACCPCette compétence est indispensable
  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Dresser des plats pour le service
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Préparer les viandes et les poissons
  • Éplucher des légumes et des fruits

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve d'autonomie
  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • Faire preuve de réactivité

Informations complémentaires

  • Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
  • Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire

Employeur

L'ALPAZUR

6 à 9 salariés

Site internet
https://www.hotel-valcenis.com/

L'Hôtel*** Alpazur est un hôtel en station de montagne, en Haute Maurienne, en Savoie. L'établissement dispose de 27 chambres, d'un restaurant et d'une crêperie. Mme Nathalie MORISSON

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