Pour notre établissement pub & brasserie au style londonien, proposant une carte de burgers, bières et plats ultra-gourmands., nous recherchons notre barman. Vous serez responsable de la préparation et du service des boissons pour les clients de l'établissement. Responsabilités : - Accueillir et conseiller les clients - Préparer et servir les boissons alcoolisées et non alcoolisées selon les recettes et les normes de l'établissement - Assurer la propreté du bar et de son environnement - Gérer les stocks de boissons et les approvisionnements - Effectuer l'encaissement des consommations - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité Compétences requises : - Connaissance approfondie des cocktails, bières, vins et autres boissons - Excellentes compétences en communication - Capacité à travailler dans un environnement rapide et sous pression - Aptitude à la gestion d'une caisse - Bonnes compétences en organisation et en gestion des stocks Qualités personnelles : Dynamisme et convivialité Sens du service Autonomie Esprit d'équipe Conditions de travail : Horaires flexibles, incluant les soirées, les week-ends et les jours fériés. Poste en coupure ou en longue selon les plannings Station debout prolongée Environnement parfois bruyant