Employé de restauration caisse (H/F)

Employé de restauration caisse (H/F) 77 - Croissy-Beaubourg

Offre n° 192JZWB
Employé de restauration caisse (H/F)

77 - Croissy-Beaubourg - Localiser avec Mappy

Actualisé le 12 août 2025

Nous recherchons un employé (H/F) de restauration collective avec expérience en caisse exigée. Horaires du lundi au vendredi de 7h30 à 15h00. Vous ferez : - les préparations froides : Préparation saladiers des hors d'œuvre, des assiettes - mise en place de la vitrine - entretien du poste de travail - ouverture de la caisse selon la procédure - aide à la plonge - débarrassage du self et nettoyage mobilier Fin de service : Édition caisse et contrôle des fonds de caisse avec le Chef / Fermeture de la caisse / Rangement caisse

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H/semaine Travail en journée
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 1801.8 Euros sur 12.0 mois
  • Primes
  • CSE

Profil souhaité

Expérience

  • 2 An(s) - avec tenue de caisseCette expérience est indispensable

Compétences

  • Compositions de saladesCette compétence est indispensable
  • Expérience Caisse éxigéeCette compétence est indispensable
  • Fiches techniques de cuisineCette compétence est indispensable
  • Procéder à l'encaissementCette compétence est indispensable
  • Procédures d'encaissementCette compétence est indispensable
  • Préparer, assembler des plats simplesCette compétence est indispensable
  • Réaliser un service en salleCette compétence est indispensable
  • Répondre aux attentes d'un clientCette compétence est indispensable
  • Techniques de liaison chaude/froideCette compétence est indispensable
  • Techniques de service à l'assietteCette compétence est indispensable
  • Accueillir, orienter, renseigner un public
  • CAP production et service en restaurations (rapide, collective, cafétéria)
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Préparer des plats culinaires
  • Types de sandwichs

Permis

  • B - Véhicule léger

Savoir-être professionnels

  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Avoir le sens du service
  • Etre force de proposition

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration collective sous contrat

Employeur

GERES RESTAURATION

50 à 99 salariés

Créée en 1990, GERES Restauration est aujourd'hui une PME régionale de la restauration collective sous contrat en Ile de France. Restaurateur de l'enseignement, de l'entreprise et de la santé, nos chefs ont du talent !

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