CRIT Castres recherche pour son client situé à Puylaurens un Ouvrier d'abattoir (H/F) à temps partiel. Sur la chaîne d'abattage, vous interviendrez sur les tâches d'abattage (réception animaux, saignée, pelage, éviscération) ,de découpe et de conditionnement (pesée, mise sous vide, étiquetage, mise en cartons). Vous veillerez à respecter la réglementation des services vétérinaires et les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous travaillerez du lundi au vendredi en fonction de l'activité en 25/semaine. Vous justifiez idéalement d'une première expérience en abattoir, en production agroalimentaire ou bien en boucherie/charcuterie. Vous n'êtes pas sensible au froid, aux odeurs et à la vue du sang.