Serveur (H/F)

Serveur (H/F) 45 - LA FERTE ST AUBIN

Offre n° 192KXQN
Serveur (H/F)

45 - LA FERTE ST AUBIN - Localiser avec Mappy

Publié le 14 mai 2025

Vous venez rejoindre notre équipe en salle ! Vos missions : - Accueil clients - Service avec envoi des assiettes, - Participer à la préparation des boissons et à la plonge, mise en place de la salle et remontée de bar, - Entretien de la salle de 32 couverts et aide à l'entretien des locaux, - Possibilité d'aide cuisine simple. De nature dynamique et souriante, vous avez les bases du service en salle. Une formation en interne pourra être prévue en amont du recrutement. Vous serez formé pour connaître la carte et les produits de notre établissement. Contrat à heure modulable, du vendredi au mardi 11h30 // 15h et 18h45// 22h15 Deux jours de repos consécutifs

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H Autre
Conditions de travail
Autre
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 1808.4 Euros à 1900.00 Euros sur 12 mois
  • Restauration
  • Mutuelle
Déplacements
Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

  • 2 Mois - en service Cette expérience est indispensable

Compétences

  • Accueillir le client et l'installerCette compétence est indispensable
  • Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûtsCette compétence est indispensable
  • Effectuer le service des plats à tableCette compétence est indispensable
  • Réaliser la mise en place de la salle et de l'officeCette compétence est indispensable
  • Communication avec la cuisine
  • Connaissance des menus spéciaux (végétarien, sans gluten)
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine
  • Garantir la satisfaction du client
  • Maintenir une communication claire et professionnelle
  • Nettoyage des espaces de restauration
  • Prendre une commande client
  • Proposer des produits additionnels
  • Rendre compte de son action, de risques ou d'anomalies au responsable
  • Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance
  • Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • S'exprimer avec politesse et courtoisie
  • Techniques de port de plateaux/plats
  • Techniques de service à l'assiette
  • Techniques du service en salle

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • Gérer son stress
  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé non qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

Logo de l'employeur LA PETITE AUBERGE

LA PETITE AUBERGE

0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)

La Petite Auberge, notre restaurant traditionnel et crêperie bretonne, vous réserve un accueil chaleureux à La-Ferté-Saint-Aubin. Venez vous régaler entre amis ou en famille, entre collègues ou en repas d'affaires. À notre salle principale de 22 couverts s'ajoute une capacité de 10 couverts dans une deuxième salle et 20 couverts en période estivale sur notre terrasse.

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