Le poste : Bonjour, votre agence PROMAN RUE DE VAUCELLE recherche pour l'un de ses clients un CHEF DE CUISINE Dans une société de restauration collective située à 20 minutes de Caen, au service chaud, vos missions: Organiser et superviser le processus de production des repas. Diriger l'équipe et contribuer à la formation du personnel de cuisine. Assurer la gestion des approvisionnements et des stocks ; Veiller à la qualité des repas ; Coordonner la préparation, la présentation et la distribution pour assurer un service fluide ; Vous réalisez des plats Profil recherché : Vous disposez d'une experience en cuisine collective, même sur un autre poste Vous avez une experience en tant que chef de cuisine Vous maîtrisez les règles sanitaires et de sécurité Vous maîtrisez les sauces, viandes, et la préparation des repas Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.