Nous recherchons un cuisinier H/F sous la responsabilité d'un chef de cuisine pour notre restaurant traditionnel. Missions : - Préparer et cuisiner des mets traditionnels selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. - Assurer la mise en valeur des plats en respectant les techniques de dressage et de décoration. - Contrôler la propreté de la cuisine et des équipements utilisés. - Confectionner des plats du jour et de la carte du restaurant. Profil recherché : - Autonomie sur le poste de travail. - Bonne connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Capacité à travailler en équipe. - Créativité et capacité à élaborer des menus variés et attractifs. - Sens de l'organisation et rigueur. - Réactivité et adaptabilité aux variations d'activité. Conditions : - Contrat saisonnier, temps plein. - Rémunération selon expérience. - possibilité de logement