Le poste : Nous recherchons pour une moyenne surface, un Boucher avec ou sans expérience. Vos missions Désossage des carcasses Découpe de la viande Préparation de la viande Vider les volailles gibiers... Controler la qualité Vente Profil recherché : Vous petes au minima diplomé d'un CAP BOUCHER Vou avez idéalement une première expérience de boucher Vous êtes pontuel Vous connaissez parfaitement les règles d'usage et d'hygiène en rapport avec votre métier Vous aimez le contact client Vous savez conseiller la clientèle. Contactez PROMAN BEAUNE Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.