Offre n° 192PNDQ
Serveur polyvalent (H/F) Poste logé (H/F)

74 - ST JEAN DE SIXT - Localiser avec Mappy

Actualisé le 19 mai 2025

Afin de renforcer son équipe le village vacances AEC Forgeassoud recherche un serveur H/F polyvalent 70% service en salle de restaurant (buffet), 30% bar Sous l'autorité du responsable de salle vous aurez a effectuer les tâches suivantes: - Débarrasser / redresser les tables du restaurant - Accueillir et placer les clients - Nettoyer les tables, sol du restaurant - Assurer le nettoyage , rangement et gérer les stocks/inventaire du bar - Prendre des commandes au bar - Encaisser et faire la caisse du bar - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité (HACCP) Période de travail: dès que possible au 30/09/2025 Travail saisonnier - 35h par semaine 2 jours de repos consécutif par semaine Avantage en nature: Poste nourri et logé en chambre individuelle

Type de contrat

CDD - 5 Mois
Contrat travail

Durée du travail

35H Autre

Conditions de travail

Autre

Salaire

Salaire brut : Mensuel de 1802.0 Euros à 1900.0 Euros sur 12.0 mois
Hébergement
Restauration

Déplacements

Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

6 MoisCette expérience est indispensable

Compétences

Accueillir le client et l'installerCette compétence est indispensable
Maintenir un environnement de travail sécurisé et organiséCette compétence est indispensable
Nettoyage des espaces de restaurationCette compétence est indispensable
Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnellesCette compétence est indispensable
Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)Cette compétence est indispensable
Règles d'hygiène et de sécurité alimentaireCette compétence est indispensable
Réaliser la mise en place de la salle et de l'officeCette compétence est indispensable
Communication avec la cuisine
Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
Effectuer le service des plats à table
Garantir la satisfaction du client
Prendre une commande client
Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation
Rendre compte de son action, de risques ou d'anomalies au responsable
Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance
S'exprimer avec politesse et courtoisie
Techniques de service à l'assiette
Techniques du service en salle

Savoir-être professionnels

Faire preuve d'autonomie
Faire preuve de réactivité
Travailler en équipe

Informations complémentaires

Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Hébergement touristique et autre hébergement de courte durée

Employeur

AEC VACANCES FORGEASSOUD

10 à 19 salariés

L'AEC Vacances est une association destiné aux familles, groupes, scolaires, etc... regroupant 4 villages vacances à travers la France et qui a pour valeur l'accès aux vacances pour tous, le partage, le lien social et culturel. Implanté au pied de la Montagne ou proche de la mer, nos villages vacances propose diverses activités pour tout public: ( clubs enfants, randonnées, tournois sportifs, piscine intérieure, sauna/jacuzzi, salle de sport) Notre objectif offrir des vacances inoubliables ! M. JOHAN ERBACHER