Chef / Cheffe de cuisine (H/F) 35 - ST MALO
Offre n° 192PPYM
Chef / Cheffe de cuisine (H/F)
35 - ST MALO - Localiser avec Mappy
Actualisé le 19 mai 2025
Nous faisons appel à votre expertise et à votre passion pour la cuisine afin de pourvoir un poste en cuisine au sein de notre établissement. En raison d'un arrêt médical de notre chef actuel, nous recherchons un professionnel motivé pour assurer la continuité de notre service culinaire. Description du poste : - Supervision de l'équipe de cuisine - Préparation et présentation des plats selon les normes de qualité de l'établissement - Gestion des stocks et des commandes - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Collaboration avec le personnel de salle pour assurer un service fluide et efficace Profil recherché : - Expérience significative en cuisine - Excellentes compétences en gestion d'équipe et en organisation - Capacité à travailler sous pression et à gérer plusieurs tâches simultanément - Connaissances des normes HACCP et des réglementations en vigueur Ce que nous offrons : Un environnement de travail dynamique et stimulant Une équipe soudée et passionnée Des opportunités de développement professionnel Si vous êtes intéressé par cette opportunité et que vous pensez correspondre au profil recherché, nous vous invitons à nous rencontrer. Nous vous remercions par avance pour l'intérêt que vous portez à notre offre et restons à votre disposition pour toute information complémentaire.
- Type de contrat
-
Saisonnier - 5 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
39H Autre
- Conditions de travail
-
Autre
- Salaire
- A voir
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)Cette compétence est indispensable
- Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de leadership
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Faire preuve de réactivité
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
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