Serveur / Serveuse de restaurant (H/F) 49 - SAUMUR
Offre n° 192PYGT
Serveur / Serveuse de restaurant (H/F)
49 - SAUMUR - Localiser avec Mappy
Publié le 19 mai 2025
Au sein d'un restaurant traditionnel ,d'une trentaine de couverts, élaborant une cuisine à base de produits frais et locaux vos missions: - Accueil des clients, - Conseils (la connaissance des accords mets/vins serait un plus.) - Prise des commandes - Service - Mise en place de la salle et le rangement . Fermeture le mardi, vous serez en repos les mardi et mercredi, et un week-end par mois. Les horaires sont 10h30/15h et 19h/22h30/23h.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H Autre
- Conditions de travail
-
Autre
- Salaire
- à négocier selon compétences
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formation
- CAP, BEP et équivalents Hôtellerie restauration Cette formation est indispensable
Compétences
- Accueillir le client et l'installerCette compétence est indispensable
- Effectuer le service des plats à tableCette compétence est indispensable
- Garantir la satisfaction du clientCette compétence est indispensable
- Mémoriser des informationsCette compétence est indispensable
- Prendre une commande clientCette compétence est indispensable
- Procéder à l'encaissementCette compétence est indispensable
- Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
- Conseiller les clients sur les accords mets et vins
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Lecture de plan de salle
- Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
- Techniques de service à l'assiette
- Techniques du service en salle
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration de type rapide
Employeur
La Table by Mi-K'L
3 à 5 salariés
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