Offre n° 192RCTR
CHEF DE CUISINE (H/F)

65 - BORDERES SUR L ECHEZ - Localiser avec Mappy

Actualisé le 20 mai 2025

Profil souhaité

Expérience

• 2 An(s)Cette expérience est indispensable

Compétences

• Concevoir les menus, les cartes et définir les tarifs des platsCette compétence est indispensable
• Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)Cette compétence est indispensable
• Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
• Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stockCette compétence est indispensable

Permis

• B - Véhicule léger

Informations complémentaires

• Qualification : Agent de maîtrise
• Secteur d'activité : Débits de boissons

Employeur

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