Cuisinier / Cuisinière (H/F)

Cuisinier / Cuisinière (H/F) 14 - LISIEUX

Offre n° 192RGXZ
Cuisinier / Cuisinière (H/F)

14 - LISIEUX - Localiser avec Mappy

Actualisé le 20 mai 2025

Le poste de Chef cuisinier est à pourvoir en juin. Votre mission sera d'assurer la préparation des plats et desserts avant et pendant les services du midi et soir. Vous travaillerez dans une équipe de 4 personnes dont 2 en cuisine. Vous travaillerez du mardi au samedi et serez en repos dimanche et lundi. Horaires : 10h30-14h30 et 18h30-22h30 du mardi au jeudi ; 10h30-14h30 et 18h30-23h30 les vendredi et samedi.

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
42H Autre
Conditions de travail
Autre
Salaire
  • Selon profil

Profil souhaité

Expérience

  • 3 An(s) - en cuisineCette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Cuisine Cette formation est indispensable

Compétences

  • Cuire des viandes, poissons ou légumesCette compétence est indispensable
  • Cuisiner des sauces pour accompagner les produitsCette compétence est indispensable
  • Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
  • Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stockCette compétence est indispensable
  • Organiser le stockage des denrées, en les triant par dates de péremption par exempleCette compétence est indispensable
  • Préparer des glaces et des sorbetsCette compétence est indispensable
  • Préparer des plats culinairesCette compétence est indispensable
  • Préparer des plats à base de produits locauxCette compétence est indispensable
  • Préparer les viandes et les poissonsCette compétence est indispensable
  • Superviser la préparation des produits culinaires

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve d'autonomie
  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • Respecter ses engagements, assumer ses responsabilités

Informations complémentaires

  • Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

PIZZA PASTA

La Pizza Pasta est un établissement fraîchement rénové et composé d'une nouvelle équipe.

D'autres offres peuvent vous intéresser :

Afficher plus d'offres