Offre n° 192SMQN
Directeur / Directrice de la restauration (H/F)

44 - PORNICHET - Localiser avec Mappy

Actualisé le 21 mai 2025

Profil souhaité

Expérience

• 4 An(s) - sur même posteCette expérience est indispensable

Formation

• Bac ou équivalent Hôtellerie restauration

Compétences

• Diriger et gérer un ensemble, une structure, une organisationCette compétence est indispensable
• Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
• Encourager le travail d'équipe pour un service efficace
• Gestion des équipes en restauration
• Élaborer une stratégie commerciale

Savoir-être professionnels

• Avoir le sens du service
• Faire preuve d'autonomie

Informations complémentaires

• Qualification : Cadre
• Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

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