Commis / Commise de cuisine (H/F) 49 - BOUCHEMAINE
Offre n° 192VGXT
Commis / Commise de cuisine (H/F)
49 - BOUCHEMAINE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 22 mai 2025
Sous la responsabilité du chef cuisinier, vous serez amené(e) à confectionner des salades et des desserts muni d'une fiche technique. Vous serez en charge de: - l'épluchage des légumes. - la préparation des ingrédients nécessaires aux salades. - l'aide à la préparation et confection des desserts du jour. - la présentation à l'assiette. activités partagées: entretien des locaux et plonge. Le matériel est neuf et propre, les connaissances des règles d'hygiène sont indispensables. Service du midi et soir. Fermeture le dimanche soir. 2 jours de repos/semaine: le dimanche soir + 1 jour et demi de repos. Fermeture de l'entreprise la dernière semaine d'Août.
- Type de contrat
-
Saisonnier - 4 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
35H Station debout prolongée
- Conditions de travail
-
Station debout prolongée
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1850.0 Euros à 1950.0 Euros sur 12.0 mois
- Restauration
Profil souhaité
Expérience
- 1 MoisCette expérience est indispensable
Compétences
- Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
- Préparer les viandes et les poissonsCette compétence est indispensable
- Éplucher des légumes et des fruitsCette compétence est indispensable
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de réactivité
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
MAGNOLIA
6 à 9 salariés
Mme MARIE BENOIT
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