La Ferme Exotique, parc animalier familial aux portes de Bordeaux, recherche une personne pour renforcer l'équipe de son point de restauration. Rejoignez une équipe passionnée et venez travailler dans un cadre agréable et stimulant. La polyvalence et l'entraide sont importantes dans notre établissement. CDD de 3 mois du 1er juin au 31 aout (possibilité de prolongation jusqu'au 1er novembre) 35 h hebdomadaires Heures supplémentaires possibles *** TRAVAIL SAMEDI DIMANCHE ET JOURS FERIES *** (Repos jeudi et vendredi) MISSIONS : Côté salle : - Débarrasser et nettoyer les tables durant le service - Nettoyer la salle et la terrasse Côté comptoir : - Accueil du public - Renseigner les clients sur le parc animalier et ses animations - Préparation et vente de produits au comptoir (café, glaces, gaufres...) - Prise de commande des repas Côté cuisine : - Préparation des commandes : sandwichs, salades, paninis, hot dogs - Réapprovisionnement du comptoir tout au long du service - Plonge - Ranger et nettoyer la cuisine - Réception des commandes, états des lieux des stocks Autres : - Nettoyage des abords du Snack (espace jeux enfants et jeux gonflables, espace fumeur) - Nettoyage des sanitaires - Nettoyage des salles ateliers et réception Compétences : - Savoir gérer l'encaissement - Notions en anglais et espagnol sont un plus