Aide-boulanger / Aide-boulangère (H/F) 75 - PARIS 10
Offre n° 192VNBY
Aide-boulanger / Aide-boulangère (H/F)
75 - PARIS 10 - Localiser avec Mappy
Actualisé le 23 mai 2025
Nous recherchons un commis boulanger (H/F) pour rejoindre notre équipe de boulangerie. En tant que commis boulanger, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des produits de boulangerie. Responsabilités: - Préparer et cuire une variété de produits de boulangerie, tels que des pains, des viennoiseries et des pâtisseries - Suivre les recettes et les procédures de cuisson pour garantir la qualité et la consistance des produits - Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire lors de la manipulation des aliments - Gérer le stock des ingrédients et des fournitures nécessaires à la production quotidienne - Nettoyer et entretenir les équipements de boulangerie pour assurer leur bon fonctionnement Exigences: - Expérience préalable en restauration, de préférence en boulangerie-pâtisserie - Capacité à travailler dans un environnement rapide et sous pression - Excellentes compétences en service client pour répondre aux demandes des clients - Bonne maîtrise des techniques de manipulation des aliments - Capacité à suivre les recettes avec précision et à respecter les normes de qualité Il s'agit d'un CDD à mi temps ( Jeudi / Vendredi/ Samedi ) pour assurer la prod d'un de nos plus gros clients. Il s'agit d'un poste de nuit ! Type d'emploi : CDD Durée du contrat : 4 mois Rémunération : Jusqu'à 1 027,00€ par mois Avantages : Prise en charge du transport quotidien Exigences linguistiques flexibles : Français non requis Horaires : Travail de nuit Rémunération supplémentaire : Primes Expérience: Boulanger h/f ou similaire: 1 an (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel
- Type de contrat
-
CDD - 2 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
temps partiel - 22H22 Autre
- Conditions de travail
-
Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1550.0 Euros à 1600.0 Euros sur 12.0 mois
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtonsCette compétence est indispensable
- Caractéristiques des farines levure, additifsCette compétence est indispensable
- Cuire des pièces de viennoiserieCette compétence est indispensable
- Entretenir un équipement, une machine, une installationCette compétence est indispensable
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
Savoir-être professionnels
- Avoir le sens du service
- Faire preuve d'autonomie
- Être à l'écoute, faire preuve d'empathie
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
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