Offre n° 192VTHZ
Chef de partie (H/F)

83 - SOLLIES VILLE - Localiser avec Mappy

Actualisé le 08 juillet 2025

Profil souhaité

Expérience

• 6 Mois - CHEF DE PARTIE Cette expérience est indispensable

Compétences

• Conditionner des produits
• Cuire des viandes, poissons ou légumes
• Cuisiner des sauces pour accompagner les produits
• Dresser des plats pour le service
• Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stock
• Lutter contre le gaspillage alimentaire
• Organiser le stockage des denrées, en les triant par dates de péremption par exemple
• Préparer des plats culinaires
• Préparer les viandes et les poissons
• Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

D'autres offres peuvent vous intéresser :

• (déjà vu)

  Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse (H/F)

  BOUCHERIE LA RAYOLAISE  - 83 - RAYOL CANADEL SUR MER

  Boucherie dynamique située au Rayol Canadel sur Mer recherche cuisinier/traiteur pour un contrat saisonnier à pourvoir immédiatement à septembre avec possibilité de prolongation du contrat. Les...

  Saisonnier  - Temps plein

  Publié il y a plus de 30 jours

  Saisonnier
  Temps plein

• (déjà vu)

  Aide cuisinier LOGÉ (H/F)

  LA FEE MORGAN  - 83 - RAYOL CANADEL SUR MER

  Au sein de notre restaurant nous sommes à la recherche d'un(e) aide cuisinier(e) Vous serez en appui a la préparation des plats. POSTE NOURRI LOGÉ Vous travaillerez uniquement le service du...

  Saisonnier  - Temps plein

  Publié il y a plus de 30 jours

  Saisonnier
  Temps plein

• (déjà vu)

  Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F)

  83 - BRIGNOLES

  Au sein d'un ehpad qui accueillera 84 résidents, vous assurez la production quotidienne des recettes et des menus. Vous aurez un regard de gestion dans les activités de production et de service. Vous...

  CDI  - Temps plein

  Publié il y a plus de 30 jours

  CDI
  Temps plein

• (déjà vu)

  Cuisinier "froid - TAPAS" (H/F)

  83 - HYERES - PLAGE DE L'AYGADE

  Vous prenez votre poste au sein d'un restaurant de plage situé à l'Aygade. ** POSTE DES MAINTENANT JUSQU'A MI OCTOBRE**** ** POSTE BLOCS ET COUPURES SELON PERIODE** Vous tenez en toute autonomie...

  CDD  - Temps plein

  Publié il y a plus de 30 jours Soyez parmi les 1ers à postuler

  CDD
  Temps plein

• (déjà vu)

  Commis / Commise de cuisine (H/F)

  ESPERANZA  - 83 - LA LONDE LES MAURES

  Au sein d'un restaurant avec une capacité de 40 couverts, vous intégrez une équipe en cuisine sous la responsabilité du chef et selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires Vous aurez en...

  CDD  - Temps plein

  Publié il y a plus de 30 jours Soyez parmi les 1ers à postuler

  CDD
  Temps plein

• (déjà vu)

  Grillardin / Grillardine (H/F)

  LA RACLETTERIE  - 83 - TOULON

  Dans un établissement des halles de Toulon, vous serez en charge de la cuisson des viandes. Vous devez avoir une vigilance sur l'hygiène, le nettoyage fait partie de vos missions. Vous devez...

  CDD  - Temps plein

  Publié il y a plus de 30 jours Soyez parmi les 1ers à postuler

  CDD
  Temps plein

• (déjà vu)

  Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F)

  CCAS  - 83 - TOULON

  Sous couvert du chef de cuisine, vous effectuerez le conditionnement des repas finis et assurerez le nettoyage et l'entretien des locaux de cuisine. Vous assurerez plus généralement des tâches...

  CDD  - Temps plein

  Publié il y a plus de 30 jours

  CDD
  Temps plein

• (déjà vu)

  Apprenti h/f cuisinier

  LA TETE A TOTO AVANT 11H  - 83 - TOULON

  Restaurant situé en centre ville de Toulon recherche son apprenti cuisinier h/f pour la préparation d'un CAP. Dans le cadre d'un contrat d'apprentissage, vous serez formé/e au métier :Restaurant...

  CDI  - Temps plein

  Publié il y a plus de 30 jours

  CDI
  Temps plein

• (déjà vu)

  Commis / Commise de cuisine de collectivité (H/F)

  BOBY RESTAURANT PAS ALEXANDRE SPINELLI  - 83 - LA LONDE LES MAURES

  Notre restaurant bistronomique à taille humaine, à l'ambiance chaleureuse et familiale, recherche un(e) commis de cuisine motivé(e) pour renforcer notre brigade. Profil recherché : Première...

  Saisonnier  - Temps plein

  Publié il y a plus de 30 jours Soyez parmi les 1ers à postuler

  Saisonnier
  Temps plein

• (déjà vu)

  Cuisinier / Cuisinière (H/F)

  83 - BRIGNOLES

  au sein d'un restaurant traditionnel, qui réalise une cuisine soignée avec des produits frais. Vous réaliserez en autonomie la confection des plats et desserts Vous savez réaliser les commandes,...

  CDI  - Temps plein

  Publié il y a plus de 30 jours

  CDI
  Temps plein

Afficher plus d'offres