Commis de Cuisine H/F (H/F) 75 - PARIS 20
Offre n° 192WJXJ
Commis de Cuisine H/F (H/F)
75 - PARIS 20 - Localiser avec Mappy
Actualisé le 23 mai 2025
Employeur handi-engagé
La Crèche « Françoise Lagrange » est située dans le 20ème arrondissement de Paris à la station Place des Fêtes (métro 7 bis) ou Jourdain (métro 11). Elle est ouverte de 8h à 18h30 du lundi au vendredi. Elle a une capacité d'accueil de 80 berceaux. La structure est répartie en six lieux de vie. Vous rejoindrez une équipe pluridisciplinaire composé de professionnels de la petite enfance, de médecin, psychologue, agents de services, et d'un cuisinier qui élabore sur place les repas. C'est dans cette optique que nous recherchons un commis de cuisine en CDD de remplacement d'arrêt de travail, afin de compléter cette équipe. Le poste : Rattaché(e) à la direction de la Crèche Françoise Lagrange, Le commis de cuisine travaille sous la supervision du chef de cuisine Missions principales : Assister l'équipe lors des préparations de repas Réaliser les tâches préliminaires à la cuisine lavage et épluchage des fruits et légumes pesée des ingrédients réduction des sauces dressage des plats simples. Aider à la réception et aux rangements des produits dans les chambres froides et dans les réserves Nettoyer les plans de travail et la vaisselle en l'absence de machine ou de poste dédié Assurer le rangement du matériel en fin de service Balayez et lavez les sols de toutes les zones de travail Exécuter les consignes des cuisiniers et chefs de partie Respecter scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité Votre profil : Titulaire du CAP Cuisine dans un environnement similaire Expérience similaire dans un environnement similaire Une bonne résistance physique et psychologique Rigueur et capacité d'adaptation Rapidité d'exécution Sens de l'organisation et du travail d'équipe Rémunération selon profil / CCN 51 et reprise d'ancienneté Type d'emploi : Temps plein, CDD de remplacement de congés de maternité Statut : non cadre Horaires : Du lundi au vendredi de 09 h à 17 h Repos le week-end Travail en journée : Horaire : 35 h Lieu du poste : En présentiel Type d'emploi : CDD de remplacement jusqu'au 28 juillet 2025 Durée : 2 mois Avantages : TR swile à 8 euros par jour travaillé avec prise en charge de l'employeur à hauteur de 60% Prise en charge du transport selon les règles légales Mutuelle d'entreprise. CSE
- Type de contrat
-
CDD - 2 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
35H Autre
- Conditions de travail
-
Autre
- Salaire
- Selon CCN51
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s) - dans un environnement similaireCette expérience est indispensable
Formation
- Bac ou équivalent Cuisine Cette formation est indispensable
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Préparer les viandes et les poissons
- Éplucher des légumes et des fruits
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Activité des médecins généralistes
Employeur
Cet employeur est handi-engagé. Pour en savoir plus, consultez l'article.
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