Directeur / Directrice de restaurant (H/F) 74 - MONNETIER MORNEX
Offre n° 192WTCW
Directeur / Directrice de restaurant (H/F)
74 - MONNETIER MORNEX - Localiser avec Mappy
Actualisé le 23 mai 2025
Une vue à couper le souffle, même depuis les cuisines, notre restaurant situé au sommet du Salève cherche un directeur adjoint. Notre restaurant offre une cuisine maison, généreuse et savoureuse. Entre 20 et 60 couverts en semaine et jusqu'à 200 couverts le week-end, nous travaillons plus intensément en période de vacances scolaires (hiver et été). C'est une belle équipe, de jeunes dynamiques, qui tient la barre aujourd'hui un(e) directeur(rice) adjoint(e) viendrait la compléter à merveille. Nous recherchons un profil très opérationnel, orienté solution. Qui soutiendra son équipe et l'accompagnera vers l'excellence. Vous assisterez votre directeur dans la gestion quotidienne du restaurant. Vous contribuerez à garantir un service irréprochable, la satisfaction client et la bonne ambiance de l'équipe. L'expérience en restaurant est obligatoire pour ce poste.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
42H Autre
- Conditions de travail
-
Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 3100.0 Euros à 3400.0 Euros sur 12.0 mois
- Restauration
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 24 MoisCette expérience est indispensable
Compétences
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Diriger et gérer un ensemble, une structure, une organisation
- Maintenir la cohésion et la motivation de l'équipe
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Faire preuve de réactivité
- Gérer son stress
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
L'OBSERVATOIRE
20 à 49 salariés
Mme Marion Tanous
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