Fromager Alternant (H/F) 70 - Vesoul
Offre n° 192WXZH
Fromager Alternant (H/F)
70 - Vesoul - Localiser avec Mappy
Actualisé le 30 juin 2025
ENILEA Mamirolle Poligny recherche pour notre partenaire, entreprise artisanale du secteur de la transformation laitière, 1 apprenti fromager (h/f). Sous la supervision du chef d'équipe, vous participerez à la fabrication de fromages et produits laitiers. - Aide à la fabrication : démoulage, salage, participation et préparation des soutirages,. - Suivi et soins des fromages en cave - Nettoyage, désinfection, rangement des locaux et du matériel : nettoyage des planches et des cuves Vous disposez d'un diplôme de niveau BAC et souhaitez valider 1 BTSA Bioqualim, spécialité produits laitiers.
- Type de contrat
-
CDD - 24 Mois
Contrat apprentissage - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail en journée
- Salaire
- réglementation apprentissage
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Entreposer des produits
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Réaliser le moulage d'un fromage
- Techniques de salage d'un fromage
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
Informations complémentaires
- Qualification : Technicien
- Secteur d'activité : Enseignement secondaire technique ou professionnel
Employeur
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