Vos futures missions : Après une formation de 4 à 6 mois dans le Groupe en Italie, vous assisterez le responsable de production dans diverses missions : - Assurer le bon déroulement de l'ensemble du cycle de fabrication, dans le respect des coûts, des délais et de la qualité. - Veiller à la planification de la gestion des flux de production en tenant compte des approvisionnements. - Optimiser les installations industrielles ou proposer des optimisations afin de répondre aux conditions d'hygiène, de qualité et de sécurité requises. - Suivre les indicateurs de production et mettre en œuvre des actions. - Gérer le personnel en lien avec le service des Ressources Humaines. - Suivre les indicateurs de production, de productivité, d'absentéisme, de rendement, d'optimisation, de rebut, de situations de blocages. - Aider à la rédaction de consignes de sécurité, de modes opératoires et de process. - Sensibiliser les équipes à la prévention des risques. - Vérifier la bonne application des process concernant les aspects hygiène, santé, sécurité et environnement.