Offre n° 192XMNY
Crêpier / Crêpière
35 - RENNES - Localiser avec Mappy
Actualisé le 27 mai 2025
Vous travaillerez dans une ambiance familiale au sein d'une cuisine ouverte sur la salle. La capacité d'accueil de l'établissement est de 65 couverts Vous serez en charge de : - Préparer et réaliser la pâte à crêpes et à galettes dans le respect des recettes et des normes d'hygiène. - Cuire et garnir les crêpes/galettes selon les commandes des clients. - Assurer le dressage et la présentation soignée des assiettes. - Gérer les stocks de matières premières et anticiper les besoins d'approvisionnement. - Maintenir un poste de travail propre et respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Travail du mardi au samedi (service du midi et du soir). Autonomie impérative sur le poste. Poste à pourvoir pour début Août
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
39H Autre
- Conditions de travail
-
Autre
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 12.00 Euros
- Selon profil et expérience
Profil souhaité
Expérience
- 12 MoisCette expérience est indispensable
Compétences
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
- Réaliser une garniture alimentaireCette compétence est indispensable
- Techniques de tournage de pâte à crêpeCette compétence est indispensable
- Étaler une pâte à crêpeCette compétence est indispensable
- Former une pâte à pizza
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Gérer son stress
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
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