Chef / Cheffe de rang (H/F)

Chef / Cheffe de rang (H/F) 74 - CHAMONIX MONT BLANC

Offre n° 192YDHD
Chef / Cheffe de rang (H/F)

74 - CHAMONIX MONT BLANC - Localiser avec Mappy

Publié le 25 mai 2025

Poste logé, contrat saisonnier, à pourvoir à partir du 1er juin 2025, 39h/semaine Missions principales : - Effectuer les mises en place de la salle et du bar - Nettoyer les espaces de service et espaces commun - Assurer l'accueil client - Conseil, argumentaire de vente et prise de commande - Orienter les clients et assurer un service de qualité - Appliquer les normes d'hygiène et process HACCP - Assurer le bon déroulement du service sur son rang - Assurer les encaissement de ses tables et la bonne tenue de sa caisse - Adopter une posture et une communication à l'écoute du client, chaleureuse et professionnelle afin de développer un relationnel client positif

Type de contrat
Saisonnier - 5 Mois
Contrat travail
Durée du travail
39H Travail en journée
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 2200.0 Euros sur 12.0 mois
  • Hébergement
  • Restauration

Profil souhaité

Expérience

  • 12 MoisCette expérience est indispensable

Compétences

  • Accueillir le client et l'installerCette compétence est indispensable
  • Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûtsCette compétence est indispensable
  • Effectuer le service des plats à tableCette compétence est indispensable
  • Prendre une commande clientCette compétence est indispensable
  • Réaliser la mise en place de la salle et de l'officeCette compétence est indispensable

Langue

  • Anglais

Savoir-être professionnels

  • Avoir le sens du service
  • Gérer son stress
  • Travailler en équipe

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

HOTEL RESTAURANTS DU MONTENVERS - H.R.M.

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