Agent / Agent de restauration collective (H/F) 84 - VILLELAURE
Offre n° 192ZSXG
Agent / Agent de restauration collective (H/F)
84 - VILLELAURE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 27 mai 2025
Au sein de la Maison du Parc aux Cyprès (foyer de vie), établissement d'accueil non médicalisé pour personnes adultes en situation de handicap mental (50 personnes accueillies), vous remplacez un agent hôtelier au sein de la cuisine collective. Dans ce cadre, au sein de l'équipe cuisine, vous participez à la mise en œuvre d'une prestation hôtelière de qualité, visant à favoriser le confort, le bien-être et la sécurité des résidents au sein de l'établissement. Vous êtes formé(e) et accompagné(e) pendant vos premiers jours de poste. Vos missions principales : - Assurer l'entretien de la vaisselle, du matériel de cuisine et des espaces de restauration, - Participer à la préparation froide et à celle des petit-déjeuners - Participer au traitement des bio-déchets dans le respect des consignes de tri sélectif - Participer aux projets de vie institutionnels Poste à temps plein (horaires 09h00-12h30 puis 14h00-21h00 avec pauses), avantage repas du midi, planning en roulement : semaine 1 - lundi/jeudi/vendredi, semaine 2 : mardi/mercredi/samedi/dimanche), soit un week-end travaillé sur deux Etablissement engagé dans la prévention des risques professionnels et la qualité de vie au travail Présentation du foyer en vidéo (3 min) : https://www.youtube.com/watch?v=E_OysKuZITE Mission en CDD de remplacement pour congés pour un mois
- Type de contrat
-
CDD - 1 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
35H Autre
- Conditions de travail
-
Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2000.0 Euros à 2001.0 Euros sur 12.0 mois
- Restauration
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Chaîne du froid
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Préparer, assembler des plats simples
- Réaliser la plonge
Savoir-être professionnels
- Avoir le sens du service
- Faire preuve d'autonomie
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Hébergement médicalisé pour personnes âgées
Employeur
ADEF RESIDENCES LA MAISON DU PARC AUX CY
20 à 49 salariés
ADEF RESIDENCES, (4000 personnes), association loi 1901 en pleine expansion, réputée pour ses capacités organisationnelles et la qualité de ses prestations se consacre depuis 1993 à la réalisation et la gestion d'établissements médico-sociaux. Son FOYER DE VIE à VILLELAURE (84) dispose de 42 places d'hébergement et 8 places d'accueil de jour : il accueille et accompagne des personnes handicapées mentales légères à moyennes (déficience intellectuelle/maladies psy/autisme) Mme Catherine Micaleff MICALEFF
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