Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration (H/F) 13 - LES PENNES MIRABEAU
Offre n° 193BBLX
Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration (H/F)
13 - LES PENNES MIRABEAU - Localiser avec Mappy
Actualisé le 04 juin 2025
ALOHA, Rejoignez l'aventure Heiko Poké et devenez un membre clé de notre équipe à PLAN DE CAMPAGNE ! Chez Heiko, nous sommes bien plus qu'une enseigne de restauration rapide. Originaires de Bordeaux, nous avons rapidement conquis le cœur de nos clients grâce à nos poké bowls savoureux, colorés et préparés avec des ingrédients frais, le tout dans une ambiance chaleureuse et conviviale. L'ouverture de notre nouveau restaurant est prévue pour début janvier 2025 et nous avons besoin de vous pour faire de cette aventure un succès ! Si vous êtes prêt(e) à vivre le rythme dynamique des services, à partager votre énergie et votre sourire avec nos clients, et à contribuer à une expérience culinaire unique, alors Heiko est fait pour vous. Notre mission est simple : offrir une escapade gourmande et saine vers la Polynésie à travers des pokés préparés avec passion et dans la bonne humeur. Nous sommes guidés par des valeurs fortes : le sens du service, l'esprit d'équipe, l'enthousiasme, la bienveillance et le respect. En rejoignant Heiko Poké, vous bénéficierez de : * Un environnement de travail stimulant et agréable. * Une formation complète dès votre intégration. * Une équipe conviviale où règne la bonne humeur. * De réelles opportunités d'évolution au sein de notre enseigne. Nous recherchons une personne : * Enthousiaste et proactive, toujours prête à relever de nouveaux défis. * Dotée d'un excellent sens du service client et aimant le contact avec la clientèle. * Une expérience en restauration est un atout, mais nous sommes ouverts aux personnes passionnées et motivées à apprendre. En tant qu'équipier(ère) polyvalent(e), vos missions comprendront : * La préparation des ingrédients frais (découpe de légumes et de poisson, cuisson du riz, préparation des sauces, desserts, boissons, etc.). * L'assemblage des poké bowls devant le client, en veillant à la qualité, à la rapidité et à la présentation des produits. * Le respect rigoureux des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (gestion des DLC, traçabilité, réception des livraisons, etc.). * L'optimisation des commandes auprès des fournisseurs en fonction des stocks et des dates de péremption. * L'accueil chaleureux des clients, la présentation de nos recettes et la prise de commandes sur place et à emporter. * La gestion des commandes via les plateformes de livraison (Deliveroo, etc.). Nous vous offrons également : * Un repas offert par service. * Une mutuelle santé. * L'opportunité d'intégrer une équipe soudée et chaleureuse. Nous proposons des contrats à durée indéterminée (CDI), à durée déterminée (CDD), etc. Le taux horaire et le nombre d'heures hebdomadaires sont à définir. Le poste est à pourvoir en présentiel. Si cette opportunité vous intéresse et que vous êtes prêt(e) à intégrer la Heiko Family, n'hésitez pas à nous envoyer votre candidature (CV et une courte présentation de vous) en répondant à cette annonce ou directement par email à (Adresse email). Une expérience en restauration rapide serait un plus. Au plaisir de vous rencontrer et de partager cette belle aventure ensemble ! Cordialement,
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H Autre
- Conditions de travail
-
Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1801.8 Euros à 2200.0 Euros sur 12.0 mois
- Restauration
- Mutuelle
- Déplacements
- Déplacements : Quotidiens Zone départementale
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Assurer le nettoyage des équipements et du lieu de travailCette compétence est indispensable
- Communiquer efficacement avec l'équipe et les clientsCette compétence est indispensable
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
- Gérer les situations de stress en heure de pointeCette compétence est indispensable
- Maintenir un environnement de travail propre et organiséCette compétence est indispensable
- Procéder à l'encaissementCette compétence est indispensable
- Préparer, assembler des plats simplesCette compétence est indispensable
- Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...)Cette compétence est indispensable
- Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenanceCette compétence est indispensable
- Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnellesCette compétence est indispensable
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)Cette compétence est indispensable
- Réaliser la plongeCette compétence est indispensable
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraisonCette compétence est indispensable
- Répondre aux attentes d'un clientCette compétence est indispensable
Permis
- B - Véhicule léger
Savoir-être professionnels
- Avoir le sens du service
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration de type rapide
Employeur
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