Agent.e de Service Polyvalent - Entretien et Restauration (H/F)

Agent.e de Service Polyvalent - Entretien et Restauration (H/F) 69 - LYON 03

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Offre n° 193BNKY
Agent.e de Service Polyvalent - Entretien et Restauration (H/F)

69 - LYON 03 - Localiser avec Mappy

Publié le 27 mai 2025

Prérequis : Connaissance des techniques de Propreté (entretien/désinfection), des règles d'hygiène conformément à la réglementation en vigueur et maîtrise du matériel nécessaire. Respect des procédures et consignes de sécurité, fiches techniques... Connaissance et maitrise de machinerie légère : monobrosse, autolaveuse. Missions principales : Entretien courant des locaux : circulations (accueil, couloirs, escaliers), sanitaires, salles d'activité, espace administratif.... Mise en place du restaurant (couverts, corbeilles à pain, pots à eau...) et nettoyage de l'espace de restauration (tables, chaises, éviers, sol...). Vous assurerez la "plonge" (lave-vaisselle de collectivité) et entretiendrez cet espace (centrale de nettoyage). Vous pourrez être amené à assurer : la réception des livraisons des repas (respect de la chaine du froid), mise en chauffe des barquettes, relevé de température, échantillons témoins...en l'absence du second agent de service de la Maison de l'Enfance. Entretien de l'office, laverie : espace et matériel de restauration. Entretien du linge. Horaires variable vacances et hors vacances scolaires. Attention : Prise de poste à 6h30. Les mercredis et pendant les vacances scolaires : Coupure de 2h (8h30-10h30). Poste à pourvoir début avril 2025.

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
temps partiel - 26H Autre
Conditions de travail
Autre
Salaire
  • Salaire brut : Horaire de 12.11 Euros
  • Mutuelle
Déplacements
Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

  • 1 An(s)Cette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Gestion restauration collective

Compétences

  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
  • Formation HACCPCette compétence est indispensable
  • Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)Cette compétence est indispensable
  • Utilisation de machine de plonge automatiséeCette compétence est indispensable
  • Utilisation de matériel de nettoyageCette compétence est indispensable
  • Préparer, assembler des plats simples
  • Réaliser un service en salle
  • Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
  • Techniques de conservation des aliments

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve d'autonomie
  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
  • S'adapter aux changements

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé non qualifié
  • Secteur d'activité : Autres activités récréatives et de loisirs

Employeur

LYON 3EME EST

6 à 9 salariés

Site internet
http://www.me3e.fr

Accueille dans le cadre de ses missions et activités différents publics, familles, enfants, partenaires, professionnel(le)s de l'Enfance et Petite Enfance... Le(la) Secrétaire / Agent d'accueil est le premier interlocuteur, il est indispensable au fonctionnement de l'Association (renseignements, inscriptions, règlements, envoi de documents administratifs...) Mme BAYERON SOPHIE274 RUE PAUL BERTFrance

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