Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie (H/F) 91 - ETIOLLES
Offre n° 193BNQM
Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie (H/F)
91 - ETIOLLES - Localiser avec Mappy
Actualisé le 27 mai 2025
Accueil des clients, vente, achalandage, ménage, préparation snacking, prise de commandes, fermeture ou ouverture de la boutique, réception de colis point relais, mise en sachets de petits gâteaux Exigence : présentation impeccable, hygiène, sourire, propreté, gentillesse, réactivité, ponctualité Véhicule obligatoire (ponctualité, horaires à respecter) Travail à partir de 6h ou jusqu'à 20h Travail le week-end et le dimanche, jours fériés et fêtes de Noël / Nouvel an 5 semaines de congés par an : 4 l'été et 1 en février 1 week-end sur 2 libre et 1 mercredi sur 2 Semaines en alternance du matin (6h/13h) ou de l'après-midi (15h/20h) contrat en CDi de 35h
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H Autre
- Conditions de travail
-
Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1850.0 Euros sur 12.0 mois
- Mutuelle
- Restauration
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Entretenir un équipement, une machine, une installationCette compétence est indispensable
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
- Organiser, aménager un espace de venteCette compétence est indispensable
- Présenter et valoriser un produit ou un serviceCette compétence est indispensable
- Argumentation commerciale
- Assurer le suivi des stocks en temps réel
- Chaîne du froid
- Conditionner des produits
- Contrôler l'état de conservation d'un produit périssable
- Définir des besoins en approvisionnement
- Gérer une caisse
- Informer, renseigner une personne sur les articles en vente
- Mettre en place/rafraîchir l'étal (glace, décoration), disposer les produits et afficher les prix
- Organiser le traitement des commandes
- Participer à un inventaire
- Procéder à l'encaissement
- Procédures d'encaissement
- Préparer, assembler des plats simples
- Renseigner le support de suivi de traçabilité des marchandises
- Retirer des produits non conformes
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Réaliser l'emballage de produits frais
- Réaliser la mise en rayon
- Répondre aux attentes d'un client
- Transformer un produit frais (cuire, couper, préparer un plateau...)
- Types de pain
- Types de produits boulangers
- Types de pâtisserie
Savoir-être professionnels
- Avoir le sens du service
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Faire preuve de réactivité
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Employeur
L'ATELIER D'ETIOLLES
M. Tom FEFFER
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