- Assurer l'organisation et la présentation optimale des produits pour maximiser leur attractivité et leur vente. - Gérer les stocks avec précision pour éviter les ruptures tout en minimisant le surstock. - Analyser les performances des ventes et proposer des ajustements pour atteindre ou dépasser les objectifs fixés. - Superviser une équipe, encourager une atmosphère collaborative et développer les compétences de chacun via des formations adéquates. - Participer activement aux commandes fournisseurs afin de négocier au mieux les prix et conditions d'achat. - Mettre en œuvre les actions commerciales planifiées, y compris l'organisation d'animations spécifiques qui dynamisent le point de vente. - Respecter rigoureusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire pour garantir une expérience client irréprochable. - Expérience significative dans la gestion d'un rayon sec ou similaire - Excellentes capacités organisationnelles avec un grand sens du détail - Aisance relationnelle pour communiquer efficacement au sein de l'équipe - Capacité à analyser des données chiffrées afin de prendre des décisions éclairées - Compétence avérée en management, accompagnée d'une forte aptitude à mobiliser une équipe vers un objectif commun - Maîtrise des outils informatiques courants nécessaires à la gestion commerciale - Sens aigu du service client