Boucher expérimenté (H/F)

Boucher expérimenté (H/F) 31 - PIBRAC

Offre n° 193GKGT
Boucher expérimenté (H/F)

31 - PIBRAC - Localiser avec Mappy

Actualisé le 02 juin 2025

Nous recherchons pour notre magasin MARKET, un/e boucher/ère, titulaire du CAP BOUCHER . Vos missions : Réaliser les opérations de préparation de viandes et de spécialités bouchères selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Effectuer la vente de produits de boucherie. Réceptionner des carcasses de viande. Contrôler la qualité des produits. Préparer une carcasse aux opérations de découpe. Découper de la viande. Trier des pièces de viande. Détailler des pièces de viande. Conditionner des pièces de viande, des spécialités bouchères. Disposer des produits sur le lieu de vente. Profil : -Une expérience serait un plus. - Rigueur et organisation - Adaptabilité et flexibilité - Capacité à travailler en équipe Vous devez être autonome dans vos déplacements pour vous rendre sur le lieu de travail pour la prise de poste à 5H00 au plus tôt le matin et fin de poste le soir à 20 H au plus tard - site non desservi par les transports en commun.

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
36H45 Autre
Conditions de travail
Autre
Salaire
  • Selon les profils

Profil souhaité

Expérience

  • 3 MoisCette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Boucherie - CAP BOUCHER EXIGE Cette formation est indispensable

Compétences

  • Découper, désosser, parer de la viande
  • Techniques de désossage
  • Techniques de parage des viandes

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Location de terrains et d'autres biens immobiliers

Employeur

CARREFOUR MARKET

50 à 99 salariés

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