Offre n° 193GSBM
Employé/e polyvalent/e et service bar/restauration (H/F)

Actualisé le 02 juin 2025

Accueil chaleureux de la clientèle et installation, Présentation de la carte, plats et boissons, argumentation Prise de commandes, Préparation et service de boissons, service des plats selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement, Préparation/dressage/service de desserts, amuse bouche Interventions lors des privatisations, banquets, séminaires Techniques de service à l'assiette, au plateau Entretien de l'espace de travail, des matériels et ustensiles Compétence recherchée : Travailler en équipe, communiquer, faire le lien entre la cuisine, le bar, et la salle

Type de contrat

CDI
Contrat travail

Durée du travail

39H Autre

Conditions de travail

Autre

Salaire

Salaire brut : Horaire de 11.88 Euros
Mutuelle

Déplacements

Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

12 MoisCette expérience est indispensable

Compétences

Plonge manuelleCette compétence est indispensable
Préparer des boissons chaudes ou froidesCette compétence est indispensable
Préparer, assembler des plats simplesCette compétence est indispensable
Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...)Cette compétence est indispensable
Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnellesCette compétence est indispensable
Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)Cette compétence est indispensable
Réaliser un service en salleCette compétence est indispensable
Répondre aux attentes d'un clientCette compétence est indispensable
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Réaliser la plonge
Techniques de dressage des plats
Utilisation de machine de plonge automatisée
Être à l'écoute, faire preuve d'empathie
Faire preuve de rigueur et de précision