Nous recherchons un(e) candidat(e) de formation technologique justifiant d'une première expérience en cave, maîtrisant les différentes étapes de vinification pour un travail de production en cuverie et en logistique. Vous avez une connaissance des vinifications en blanc, rouge et rosé, et vous êtes capable de déguster. Vous participerez à toutes les opérations de cave, des vendanges à l'expédition des vins sous la responsabilité du chef de cave, du responsable d'emballage, du responsable de cave adjoint. Vous serez à même de gérer les opérations d'enregistrement et de traçabilité des lots de vin. Vous participerez à l'entretien des locaux de cave, des machines dans le respect strict des consignes d'hygiène et de sécurité. Vous participerez aux opérations de mise en bouteilles, d'étiquetage des bouteilles de vins. Vous participerez aux opérations de préparation de commandes, d'expéditions et de livraison. Vous possédez le permis de conduire VL. De nature opérationnelle, vous êtes un homme/une femme de terrain, dynamique, positif, vous appréciez la polyvalence. Consciencieux(se), vous faites preuve d'une grande sensibilité à l'hygiène et aux démarches qualité. Vous serez en binôme avec l'adjoint aux responsables de cave et sous son autorité. Vous êtes autonome, vous aimez évoluer dans l'environnement d'une cave qualitative où la bonne humeur est de rigueur et travailler dans une équipe à taille humaine : alors postulez !