Manpower ALBERTVILLE recherche pour son client, un acteur du secteur de la grande distribution, un Boucher (H/F) -Préparation des viandes : Réceptionner, contrôler la qualité, découper, désosser, parer et conditionner les viandes -Vente et conseil : Accueillir et conseiller les clients, prendre les commandes, et vendre les produits de boucherie -Hygiène et sécurité : Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, entretenir les équipements et les espaces de travail -Gestion des stocks : Gérer les stocks, passer les commandes auprès des fournisseurs, et vérifier les livraisons Compétences recquises: -Techniques de découpe : Maîtrise des techniques de découpe, désossage et parage des viandes -Connaissances en hygiène : Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire -Relation client : Bonnes compétences en communication et en service client -Gestion et organisation : Capacité à gérer les stocks et à organiser le travail de manière efficace Formation : Un diplôme de niveau CAP/BEP à Bac en boucherie est généralement requis.