Serveur / Serveuse en restauration (H/F)

Serveur / Serveuse en restauration (H/F) 15 - PUYCAPEL

Offre n° 193JVQQ
Serveur / Serveuse en restauration (H/F)

15 - PUYCAPEL - Localiser avec Mappy

Actualisé le 19 août 2025

Nous recherchons un serveur/euse pour un contrat en CDI de 35h pour restaurant avec menu du jour (menu bistronomique). du mercredi au vendredi, et samedi et dimanche Poste logé dans un premier temps. Repos lundi et mardi. Prise de poste idéalement courant septembre ou octobre ( à voir selon votre disponibilité) Intéressé(e), merci de postuler en ligne.

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H/semaine Travail en journée
Salaire
  • Hébergement
  • Selon profil

Profil souhaité

Expérience

  • 2 An(s)Cette expérience est indispensable

Compétences

  • Accueillir le client et l'installerCette compétence est indispensable
  • Communication avec la cuisineCette compétence est indispensable
  • Connaissance des menus spéciaux (végétarien, sans gluten)Cette compétence est indispensable
  • Connaissance des vinsCette compétence est indispensable
  • Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûtsCette compétence est indispensable
  • Effectuer le service des plats à tableCette compétence est indispensable
  • Evaluer la satisfaction des clients et recueillir les feedbacksCette compétence est indispensable
  • Gestion des stocks et des commandesCette compétence est indispensable
  • Nettoyage des espaces de restaurationCette compétence est indispensable
  • Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenanceCette compétence est indispensable
  • Réaliser la mise en place de la salle et de l'officeCette compétence est indispensable
  • Saisir une commande sur informatiqueCette compétence est indispensable
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Garantir la satisfaction du client
  • Maintenir un environnement de travail sécurisé et organisé
  • Participer à un inventaire
  • Prendre une commande client
  • Proposer des produits additionnels
  • Préparer des boissons chaudes ou froides
  • Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
  • Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
  • S'exprimer avec politesse et courtoisie
  • Techniques de port de plateaux/plats
  • Techniques de service à l'assiette
  • Techniques du service en salle
  • Utilisation de caisse informatisée
  • Veiller à la présentation soignée des plats

Savoir-être professionnels

  • Avoir le sens du service
  • Faire preuve de contrôle de soi
  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

AUBERGE DE MOURJOU

Mme kara asatryan

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