Le Clos des Miran exploitation viti-vinicole de 30 ha, sur Pont st Esprit dans le Gard (30) : recherche 1 un(e) tractoriste caviste afin d'assurer les travaux mécaniques et manuels de la vigne et les travaux de cave. Vos missions sous la responsabilité du chef de culture : * vous participez activement aux travaux mécaniques sur les parcelles du Domaine (travaux du sol avec cadre et interceps, rognage, tonte.). * Vous assurez les traitements phytosanitaires en autonomie. * Vous effectuez l'entretien courant du matériel qui vous est confié. * Vous réalisez l'ensemble des tâches viticoles manuelles en fonction du stade de la vigne : taille, tirage, attachage des baguettes, entretien du palissage, ébourgonnage . Selon les périodes et les besoins : ** vous intervenez également en cave pour réaliser les opérations œnologiques (pressurage, levurage, suivi de la fermentation, soutirage, décuvage, assemblage.). ** Vous garantissez l'hygiène générale de la cuverie, des cuves et du matériel vinaire. ** Enfin, vous tenez les registres de traçabilité des vins. Nous recherchons un technicien viticole polyvalent (H/F), autonome et rigoureux, désireux de s'impliquer sur le long terme. Vous serez amené à travailler en équipe et à démontrer vos compétences dans le domaine viticole. Vous devez faire preuve de polyvalence, d'autonomie et de rigueur. Une expérience sur un poste similaire est souhaitée. Vous devez également avoir l'envie de vous impliquer sur le long terme.