Offre n° 193NFKG
Chef de rang (H/F)
34 - MAUGUIO - Localiser avec Mappy
Publié le 06 juin 2025
Au sein d'un restaurant proposant une cuisine bistronomique, vous serez en charge du bon fonctionnement, de la rapidité du service (environ 50/150 couverts jour en basse période jusqu'à 250 couverts en pleine saison). Vous gérez votre carré (environ 8 tables) Vous êtes en charge de l'accueil des clients, prise des commandes et suivi de celles-ci. Vous savez travailler avec un PAD Vous êtes en charge du bon déroulement du service, Une connaissance en œnologie serait un plus. Vous savez découper et présenter les poissons Vous savez servir à l'assiette comme au plateau . Vous serez amené(e) à être en charge du bar également. Établissement ouvert 7j/7, Horaires en coupure ou en longue à négocier avec l'employeur - 1,5 jour de repos à définir avec le responsable. Prise de poste immédiate sur Carnon Le lieu de travail est situé dans une zone mal desservie par les transports en commun.
- Type de contrat
-
CDD - 6 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
43H Autre
- Conditions de travail
-
Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2880.00 Euros sur 12 mois
- 2200 euros nets à négocier selon exp
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s) - sur le même posteCette expérience est indispensable
Compétences
- Accueillir le client et l'installer
- Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
- Effectuer le service des plats à table
- Prendre une commande client
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
- Réaliser un service en salle
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
COEUR DES SABLES
10 à 19 salariés
Etablissement bistronomique ouvert toute l'année 7j/7
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