Manpower BORDEAUX INDUSTRIE recherche pour son client, un acteur du secteur associatif, un Agent d'entretien pendant les vacances scolaires (H/F) Vous aurez pour principales missions : -Entretien des locaux -Mise en place des espaces de restauration -Mise en chauffe des plats suivant le protocole HACCP -Assister les enfants le temps du repas avec le soutien des animateurs -Rangement, nettoyage des espaces, plonge -En fin de journée, rangement des espaces d'accueil : cours, salles, sanitaires -Respect et application des règles et des consignes d'hygiène et de sécurité. Connaissance et pratique des techniques de nettoyage et des normes en vigueur pour la restauration en milieu scolaire. Vous êtes autonome, méthodique et ponctuel. Vous êtes sensibilité aux protocoles d'hygiène type HACCP. Vous avez déjà travaillé 1 an minimum, en tant que agent de restauration collective, agent de collectivité au service d'une cantine scolaire, crèche, collectivité. Horaires : 10h30 - 18h Travail le mercredi pendant les vacances scolaires.