Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie (H/F) 44 - PONTCHATEAU
Offre n° 193NYFP
Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie (H/F)
44 - PONTCHATEAU - Localiser avec Mappy
Actualisé le 10 juin 2025
vendeur/euse en boulangerie pâtisserie 35h du mardi au samedi (soit matin soit après-midi) dimanche matin repos tous les lundis et 1 fois par mois repos samedi après-midi + dimanche + lundi mission : vente / conseil / mise en rayon / réapprovisionnement / entretien du magasin / gestion des stock / prise de commande / suivi de commande / encaissement / ouverture / fermeture ...
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H Autre
- Conditions de travail
-
Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1915.0 Euros à 2200.0 Euros sur 12.0 mois
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 6 MoisCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents Vente distribution - CAP en vente ou équivalent exigé Cette formation est indispensable
Compétences
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
- Organiser, aménager un espace de venteCette compétence est indispensable
- Présenter et valoriser un produit ou un serviceCette compétence est indispensable
- Argumentation commerciale
- Assurer le suivi des stocks en temps réel
- Contrôler l'état de conservation d'un produit périssable
- Entretenir un équipement, une machine, une installation
- Gérer une caisse
- Informer, renseigner une personne sur les articles en vente
- Mettre en place/rafraîchir l'étal (glace, décoration), disposer les produits et afficher les prix
- Modalités de stockage de produits alimentaires
- Organiser le traitement des commandes
- Procéder à l'encaissement
- Procédures d'encaissement
- Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation
- Retirer des produits non conformes
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Règles de tenue de caisse
- Réaliser la mise en rayon
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
- Répondre aux attentes d'un client
- Techniques de vente et de promotion
- Types de pain
- Types de produits boulangers
- Types de produits traiteurs
- Types de pâtisserie
- Types de sandwichs
- Utilisation de trancheuse
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Être à l'écoute, faire preuve d'empathie
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Employeur
LE FOURNIL LA MAISON DORA
Mme marie camus
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