Commis / Commise de cuisine (H/F) 53 - ERNEE
Offre n° 193PQDJ
Commis / Commise de cuisine (H/F)
53 - ERNEE - Localiser avec Mappy
Publié le 10 juin 2025
Nous recherchons un/e commis/e de cuisine ayant pour missions : - aide à la découpe des aliments - aide à la préparation des plats - dressage des assiettes - en charge des entrées et des desserts - nettoyage de la zone de travail - plonge de cuisine. Restaurant fermé le dimanche et le lundi. Mardi, mercredi et jeudi soirs non travaillés. Horaires en coupure le vendredi et le samedi.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H Autre
- Conditions de travail
-
Autre
- Salaire
- Selon profil et expérience
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Découper et tailler les légumes, fruits et condiments
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Evacuer et trier des déchets, des produits
- Préparer les viandes et les poissons
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Techniques de dressage des plats
- Éplucher des légumes et des fruits
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
ESPRIT GOURMAND
3 à 5 salariés
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