MISSIONS: Le vendeur/La vendeuse met en rayon, réalise la vente des produits de boulangerie et pâtisserie et veille à la satisfaction des clients dans le respect des procédures de l'entreprise; Activités: Accueillir et conseiller les clients pour assurer leur satisfaction. - Animer les promotions et faire déguster les produits. - Mettre en rayon les produits de manière attractive et maintenir les rayons. - Appliquer la procédure de vente, de caisse et gérer la fermeture de fin de journée. - Veiller à l'hygiène des espaces de vente et au respect des règles de sécurité alimentaire. - Participer à la gestion des stocks et à l'entretien des équipements. - Assurer la fabrication, la qualité et le respect des recettes. COMPÉTENCES REQUISES : Sens du service client, organisation, rigueur, esprit d'équipe, discrétion. Application des procédures de vente, d'hygiène et de sécurité, gestion de caisse.