Contrat proposé en CDI, CDD ou saisonnier selon vos préférences. Vous êtes autonome sur ce métier sur lequel vous possédez impérativement une expérience, vous avez déjà managé une équipe. Vous travaillez auprès d'un hôtel restaurant / salles de réception accueillant jusqu'à 250 personnes. Vous utiliserez des produits locaux afin de proposer à la clientèle une cuisine traditionnelle de qualité (plats et entrées sont entièrement faits maison). Vous managez une équipe de 6 personnes en cuisine. Vous êtes en mesure d'apporter de nouvelles idées de plats. Une expérience minimum de 3 ans sur le même type de poste est indispensable pour postuler. Les horaires sont aménageables avec une priorité donnée au service du soir, tous les jours de 19H30 à 22H (sauf vendredi et dimanche). Le salaire est négociable et attrayant si vous possédez une expérience significative.