Chef / Cheffe de rang

Chef / Cheffe de rang 56 - VANNES

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Offre n° 193TNZG
Chef / Cheffe de rang

56 - VANNES - Localiser avec Mappy

Publié le 12 juin 2025

Ouvert fin 2024, le Domaine du Liziec Vannes - MGallery Collection, marque du groupe Accor, est un havre de paix niché au cœur de plus de six hectares de verdure, entre terres bretonnes et littoral du Golfe du Morbihan. Dans ce lieu où nature, élégance et excellence se rencontrent, nous recherchons un(e) Chef de Rang (H/F) passionné(e) et engagé(e) pour sublimer l'expérience de nos hôtes à travers un service attentif, personnalisé et raffiné. Vos missions principales : - Offrir un service haut de gamme et attentif, en garantissant la satisfaction totale de nos clients du début à la fin du repas. - Assurer la mise en place, le service et le débarrassage dans le respect des standards de l'établissement. - Mettre en valeur l'offre gastronomique en expliquant l'histoire et la composition des plats. - Encadrer et accompagner les commis de rang, apprentis et stagiaires pour assurer une organisation fluide et qualitative. - Créer, à chaque service, un moment unique et inoubliable pour nos hôtes. Profil recherché : - Expérience confirmée en tant que Chef de Rang, idéalement en restaurant gastronomique ou haut de gamme. - Un bon niveau d'anglais est un plus. - Passion pour la gastronomie, le service et le raffinement. - Sens du détail et rigueur. - Esprit d'équipe et forte capacité relationnelle. Conditions et avantages : - Poste à pourvoir dès que possible en CDI à temps plein durée hebdomadaire 39 heures, - Rémunération à partir de 2 300,00€ brut mensuel, - 2 jours de repos consécutifs, - Tenue du personnel fournie et blanchie, - Mutuelle et prévoyance d'entreprise - Indemnités de repas et/ou avantage en nature.

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
39H Travail en horaires décalés
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 2300.0 Euros sur 12.0 mois
  • Mutuelle
  • Restauration
Déplacements
Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

  • Débutant accepté

Compétences

  • Accueillir le client et l'installerCette compétence est indispensable
  • Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûtsCette compétence est indispensable
  • Effectuer le service des plats à tableCette compétence est indispensable
  • Prendre une commande clientCette compétence est indispensable
  • Réaliser la mise en place de la salle et de l'officeCette compétence est indispensable

Savoir-être professionnels

  • Avoir le sens du service
  • S'adapter aux changements
  • Faire preuve de réactivité

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire

Employeur

CLOSEAU EXPLOITATION


Mme Assistante RH

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    Par exemple le filtre des contrats indique le nombre d'offres par type de contrat comme ceci : CDI (210), CDD (25), etc.
    Dans l'exemple ci-dessus, si vous sélectionnez « CDI (941) » seules les offres d'emploi en CDI vous seront restituées. 

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    Filtres appliqués : Temps plein, Temps partiel, CDI, tout réinitialiser
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