Offre n° 193WFZL
Vendeur -Gestionnaire stocks GROS et DETAILS (H/F)

Actualisé le 16 juin 2025

Vous avez le CACES gerbeur (1 ou 2) * Mission principale : Assurer la réception, la mise en rayon, la vente, le conseil client, et la gestion des stocks de produits alimentaires dans un environnement de commerce de gros et/ou de détail, tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. * Responsabilités principales : 1. Réception et stockage des marchandises : Réceptionner les livraisons, contrôler la conformité des produits (quantité, qualité, DLC.) Stocker les marchandises selon les normes de conservation (froid, sec.) Gérer la rotation des produits (FIFO) 2. Mise en rayon et présentation des produits : Approvisionner les rayons ou les zones de préparation en respectant les règles de merchandising Étiqueter les produits (prix, origine, allergènes.) Veiller à la propreté et au bon ordre des rayons 3. Vente et conseil clientèle : Accueillir, informer et conseiller les clients professionnels ou particuliers Proposer des produits adaptés aux besoins Participer aux opérations commerciales (promotions, dégustations.) 4. Gestion des stocks et suivi : Réaliser les inventaires périodiques Surveiller les dates de péremption Passer les commandes de réassort ou signaler les besoins 5. Respect des normes : Appliquer les règles d'hygiène HACCP Respecter les consignes de sécurité (port de charges, manipulation de produits.) * Compétences requises : Connaissance des produits alimentaires HALAL (frais, secs, surgelés.) Sens du service et bon relationnel client Rigueur, organisation, réactivité Maîtrise des règles d'hygiène alimentaire Capacité à travailler en équipe

Type de contrat

CDI
Contrat travail

Durée du travail

35H Autre

Conditions de travail

Autre

Salaire

Salaire brut : Mensuel de 1802.0 Euros à 1803.0 Euros sur 12.0 mois

Déplacements

Déplacements : Ponctuels Zone régionale

Profil souhaité

Expérience

3 An(s)Cette expérience est indispensable

Compétences

Assurer le suivi des stocks en temps réelCette compétence est indispensable
Chaîne du froidCette compétence est indispensable
Contrôler l'état de conservation d'un produit périssableCette compétence est indispensable
Contrôler le balisage et l'étiquetage des produits en rayonCette compétence est indispensable
Définir des besoins en approvisionnementCette compétence est indispensable
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
Gerbeurs à conducteur accompagnant (1,20 m < h < ou = à 2,50 m) (CACES R 485-1) - Depuis le 01/01/2020Cette compétence est indispensable
Gestes et postures de manutentionCette compétence est indispensable
Gestion de l'inventaireCette compétence est indispensable
Informer, renseigner une personne sur les articles en venteCette compétence est indispensable
Organiser le traitement des commandesCette compétence est indispensable
Organiser, aménager un espace de venteCette compétence est indispensable
Participer à un inventaireCette compétence est indispensable
Procéder à l'encaissementCette compétence est indispensable
Procédures d'encaissementCette compétence est indispensable
Présenter et valoriser un produit ou un serviceCette compétence est indispensable
Respect des normes d'hygiène et de sécuritéCette compétence est indispensable
Retirer des produits non conformesCette compétence est indispensable
Règles d'hygiène et de sécurité alimentaireCette compétence est indispensable
Réaliser l'étiquetage de produitsCette compétence est indispensable
Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraisonCette compétence est indispensable
Techniques de conservation des alimentsCette compétence est indispensable
Techniques de mise en rayonCette compétence est indispensable
Techniques de vente et de promotionCette compétence est indispensable
Transpalettes à conducteur porté et préparateurs de commandes au sol (CACES R 389-1)Cette compétence est indispensable
Utilisation d'appareils de lecture optique de codes-barres (pistolet, flasheur, ...)Cette compétence est indispensable
Utilisation d'engins de manutention non motorisés (transpalette, diable, ...)Cette compétence est indispensable
Utilisation de matériel de nettoyageCette compétence est indispensable
Vérifier la température des réfrigérateurs, des chambres froides en réserve et en rayonCette compétence est indispensable