Sous la responsabilité de.la du Chef.fe de magasin, le titulaire du poste sera chargé notamment d'appliquer le concept SUPER U COOP ATLANTIQUE : Ses missions : Réceptionner les carcasses, les pièces de viande et contrôler les produits Découper et mettre en barquette la viande suivant les besoins Assurer la tenue du rayon en respectant notamment les règles d'hygiène, de traçabilité et de sécurité Accueillir, conseiller et servir les clients suivant les demandes Participer à l'approvisionnement du rayon Profil recherché : CAP boucher Commerçant.e, vendeur.euse convaincant.e et dynamique